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UNABHÄNGIGKEIT AUS ÖSTERREICH

MAISPROT wird als Koppelprodukt im AGRANA-Werk Aschach/Donau (OÖ) erzeugt. Von der Rohstoffanlieferung bis zur Abgabe des gelblich, pulvrigen Eiweißfutters werden hohe und äußerst strenge, qualitätssichernde Maßnahmen gesetzt. MAISPROT Maiskleber ist sowohl in konventioneller wie auch in biologischer Qualität erhältlich. Die ISO-Zertifizierung nach ISO 9001:2008 und die GMP+ B2 Zertifizierung sind Standard. Entsprechend allen anderen Produkten, die AGRANA auf den Markt bringt, gilt auch für MAISPROT die Gentechnikfreiheit als oberste Prämisse. MAISPROT kann als ,,nicht kennzeichnungspflichtiges" Produkt nach VO (EU) 1830/2003 und 1829/2003 für die gentechnikfreie Erzeugung von Lebensmitteln eingesetzt werden, und ist laut Codex-Richtlinie ,,geeignet zur Herstellung gentechnikfreier Lebensmittel".

DIE STÄRKEN VON MAISPROT

· · · · · Zertifiziert GVO-frei Ständiges Mycotoxinmonitoring Hoher Proteingehalt Hoher Aminosäurengehalt Hoher Gehalt des natürlichen Farbstoffes Xantophyll

MAISPROT

Maiskleber

VERKAUF Erhältlich im Lagerhaus und beim Landesproduktenhandel VERPACKUNGSFORMEN · lose und Big Bag WEITERE INFORMATIONEN AGRANA Stärke GmbH Donau-City-Strasse 9 A ­ 1220 Wien T +43 (0) 1 21177-0 F + 43 (0)1 21177-12091 E [email protected]

Stand: August 2011

HOCHWERTIGES EIWEISSFUTTER

WWW.AGRANA.COM

AGRANA STÄRKE

MAISPROT - PRODUKTDATEN*

NÄHRSTOFFPARAMETER Trockenmasse (TM) Rohprotein Rohfett (XL) Rohfaser (XF) Rohasche (XA) N-freie Extraktstoffe AMINOSÄUREN Lysin Cystein Methionin Xanthophyll MENGENELEMENTE Calcium Kalium Phosphor Magnesium Natrium FUTTERWERT Netto-Energie-Laktation (NEL) Umsetzbare Energie (ME) Schwein mind. 87,0 % mind. 58,0 % i.S. 5,5 % 1,0 % 1,5 % 30,5 % 0,9 % 1,3 % 1,2 % 250 mg/kg 0,01 % 0,1 % 0,5 % 0,05 % 0,06 % 9,0 MJ/kg 18,0 MJ/kg

EINSATZ IN DER FÜTTERUNG

Der von AGRANA in der Maisstärkefabrik in Aschach a.d. Donau produzierte Maiskleber ,,MAISPROT" ist ein rohproteinreiches, mit einem hohen Anteil an pansenstabilem Eiweiß ausgestattetes Eiweißfuttermittel. Durch den hohen Anteil an Bypass-Protein ist MAISPROT ein ideales Eiweißfuttermittel für die Milchviehfütterung. Durch den äußerst hohen Anteil an wertbestimmenden Inhaltsstoffen ist MAISPROT hervorragend zum Einsatz im Hochleistungsbereich für alle Nutztierarten geeignet und kann auch als Substitut für Sojaextraktionsschrot verwendet werden. Bei Gelbmais ist der Kleber reich an natürlichen Farbstoffen Carotinoiden (Xantophyll), die als Gelbpigmente die Dotterfarbe bei Legehennenfutter positiv beeinflussen. Aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften wird MAISPROT auch in hohem Ausmaß in der Heimtierfütterung zur Erzeugung von Katzen- und Hundetrockenfutter verwendet! WIEDERKÄUER: bis zu 30 % SCHWEINE: Sauen- und Mastschweinefütterung bis zu 20 % Jungschweine bis zu 8 % GEFLÜGEL: bis zu 20 %

HERSTELLUNGSVERFAHREN

Mais besteht zu ca. 70% aus Stärke, ca. 8% aus Protein und zu ca. 4% aus Fett. Der Rest setzt sich aus Wasser, Fasern, Zucker und verschiedenen Mineralstoffen zusammen. ANLIEFERUNG / QUELLUNG Der angelieferte Mais wird im Werk zunächst einer Eingangskontrolle unterzogen. Entspricht er den Spezifikationen, wird der Mais gereinigt und in die Quellbehälter gefördert. Eine gute Quellung ist Voraussetzung für eine hohe Ausbeute und gute Qualität der Stärke. KEIMABTRENNUNG UND EXTRAKTION Nach der vollständigen Entfernung der Keime wird der Mais fein vermahlen. Der dabei entstandene Brei wird über Bogensieb-Kaskaden geführt, wobei die Stärkemilch mit der Proteinfraktion, den sogenannten Gluten, durch die Siebe durch tritt. GEWINNUNG DES MAISKLEBERS Bei der Abtrennung des Proteins wird der Dichteunterschied zwischen Stärke und Protein ausgenützt. Die Särkerohmilch wird durch einen Separator geleitet. Der Oberlauf besteht vorwiegend aus Proteinen. Dieser wird entwässert, getrocknet und als hochwertiger proteinhältiger Futterzusatz angeboten.

* Die angegebenen Werte sind unverbindliche Richtwerte und unterliegen rohstoffbedingten Schwankungen.

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