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Nuevos portainjertos y nuevas variedades de nogal en Chile

Alejandro Navarro Díaz Viverosur

Portainjertos de nogal resistentes a phythopthora y nematodos

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La innovación y adopción de nuevas tecnologías es fundamental en el desarrollo en una industria como la producción de nueces en Chile. Uno de los pilares en el desarrollo de la industria frutícola chilena ha sido la producción de plantas por parte de los viveros frutales y no es la excepción en el caso del nogal. La producción de plantas se ha basado hasta el momento en sistemas tradicionales de propagación, pero en los últimos años se han producidos cambios ha nivel mundial que hacen necesario evaluar y adoptar nuevas tecnologías para hacer mas eficiente y rentable este rubro.

Sistema tradicional de producción de plantas

Origen de Semilla: Nogal Ingles Este sistema consiste en producir plantas o portainjertos a partir de semillas y se prefieren las variedades de mayor vigor como Vina y Serr

Semilla de Juglans regia es la mas utilizada en Chile Vivero de nogal

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Sistema tradicional de producción de plantas

Origen de Semilla: Nogal negro

Semillas de nogal negro se han utilizado en Chile y California Existen diferentes especies dentro de los nogales negros: Plantas de J hindsii en California · Juglans nigra · Juglans hindsii · Juglans microcarpa · Juglans cinerea · Juglans Californica · Juglans major

Sistema tradicional de producción de plantas

Origen de Semilla: Nogal Paradox

Paradox: Es un hibrido que se origina de la polinización cruzada de nogal negro (J.hindsii u otras spp.) y polen de nogal ingles (J. regia). Normalmente resulta un 30 a 70% de Paradox de cada cruzamiento, lo que da mucha desuniformidad en los viveros

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Injertación:

Todos los portainjertos son luego injertados con la variedad comercial deseada y se obtiene después de una temporada de crecimiento un árbol terminado de Nogal para llevar establecer un huerto.

Injerto de parche

Árbol terminado de nogal

Características de los portainjertos:

Nogal Ingles o J. regia: Es el portainjerto mas usado en Chile · Vigor variable dependiendo de la fuente de semilla · Susceptible a Phytophthora · Medianamente susceptible a la agalla del cuello · Alta disponibilidad de semilla para viveros

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Características de los portainjertos:

· Nogal negro: Se utiliza en California por: ­ Resistencia a Armellaria (Oaks roots fungus) ­ Baja susceptibilidad a agallas del cuello ­ Medianamente tolerante a asfixia radicular ­ Susceptible a Phytophthora ­ Hiper sensitivo al virus del black line

Muerte de árboles por la presencia del virus CLRV que produce la línea negra

Características de los portainjertos:

· Paradox: Es el principal portainjerto usado

en California.

­ ­ ­ ­ Hibrido entre Nogal Negro y Nogal Ingles Vigoroso Medianamente tolerante a Phytophthora Medianamente susceptible a las agallas del cuello. ­ Tolerante al virus CLRV que causa la línea negra o incompatibilidad.

Agallas en Paradox

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Portainjertos clónales de Paradox

Existen diferentes tipos de nogales negros que dan origen a los portainjertos PARADOX, esto llevo a la UC Davis a iniciar en 1995 un trabajo de evaluación de toda la progenie disponible referente a vigor, productividad, resistencia a pestes y enfermedades, compatibilidad de injertación y tolerancia al replante. Los resultados demostraron que existen diferencias entre ellos, los cuales fueron propagados vía micropropagación para mantener sus características.

Especies de nogal negro: · Juglans nigra · Juglans hindsii · Juglans microcarpa · Juglans Californica

· Juglans cinerea · Juglans major

Propagación In Vitro del Nogal

Esta es una de las especies mas complicadas para micropropagar.

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Propagación In Vitro del Nogal

Multiplicación

Planta con raíz Enraizamiento

PARADOX primeras selecciones clonales:

PARADOX Vlach · Es uno de los primeros Paradox micropropagados · Se ha evaluado por 7 a 10 años en huertos en CA · Es susceptible a nematodos · Tiene variable respuesta a Phytophthora · Es muy vigoroso · Presenta buen sobrevivencia

Planta in vitro

Planta madre de Vlach

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PARADOX resistentes a Nematodos

A partir de 1995 se han evaluado una serie de portainjertos PARADOX de semilla para determinar su resistencia a nematodos:

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El mejor evaluado fue la selección VX211

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PARADOX resistentes a Nematodos PARADOX VX211:

· Excepcional vigor · Tolerante a nematodos · Parcialmente resistente a phytophthora · Excelente sobrevivencia en replante · Disponible en viveros en CA y pronto en Chile

P. vulnus

M. incognita

PARADOX resistente a Phytophthora

Se evaluaron una serie de Paradox de semilla y se inocularon para determinar su resistencia a Phytophthora.

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El mejor evaluado resulto ser la selección RX1

PARADOX resistente a Phytophthora PARADOX RX1:

· Portainjerto clonal resistente a Phytophthora citricola y P. cinnamomi · Árbol mas pequeño; es menos vigoroso que el VX211 · Excelente sobrevivencia en condiciones de replante · Disponible en viveros en CA y pronto en Chile

Permitirá el uso de mayores densidades de plantación por su menor vigor

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PARADOX resistentes a agallas del cuello

Se están evaluando una gran población de PARADOX de semilla, algunos presentan resistencia a Agrobacterium tumefaciens, pero aun faltan nuevas evaluaciones.

Disponibilidad de plantas propagadas in vitro en CA:

· Portainjertos · Vlach · VX211 · RX1 · Variedades autoenraizadas: · Chandler · Howard · Serr · Robert livermore

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Plantas de Nogal Chandler Origen In Vitro en CA

Plantas de 1 año Burchell Nursery

Plantas de 2 años

Porque hacer plantas in vitro?

· Es una especie de difícil multiplicación

­ La propagación in vitro permite un aumento en número y en la calidad de plantas

· Aporta un gran beneficio a nivel de productor

­ Duplica la producción en los primeros años ­ Presentan una mayor precocidad del huerto

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Comparación de planta in vitro v/s planta injertada

50

46,3

45

43,1

40

41,9

35

33,2 Kgs/àrbol

30

31,5 In vitro

29,1 23,3 Normal 19,8 14,2 10,8 7,9 10,1 19,7

25

20

15

10

5

4,2

Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 E da d Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10

0

Variedad Chandler sobre Paradox y Chandler autoradicado Fuente: UC Davis

Huerto de plantas in vitro

· La planta in vitro no producen flores masculinas hasta el año 10 · Mayor producción de la planta de origen in vitro · Se han evaluado plantas de Chandler al año 7:

­ In Vitro: 150 flores Femeninas y cero masculinas ­ Injertada: 75 flores Masculinas

Total: 75 flores Femeninas 150 flores Chandler in vitro 2do año con fruta

Polinización: Se colocan variedades polinizadoras injertadas

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Huertos de plantas in vitro en California

- Árboles vigorosos - Huertos muy uniformes - Producción normal al 3er - 4to año

Variedad Serr

Huertos al 2do año de establecimiento Variedad Chandler

Huertos de plantas in vitro

· Elevado vigor en el establecimiento · Resistentes al virus del B.L. · Sistema radicular más superficial

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Huertos de nogal autoenraizados in vitro en California

Variedad Chandler 2do año

Variedad Chandler a los 13 años

Acuerdo con UCD para traspaso de tecnología a Protree Microplant (CA) y Viverosur (Chile)

Acuerdo con UCD

Protree Microplant (CA) Viverosur Chile

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Que busca California en las nuevas variedades?

· Alternativas a la variedad Chandler · llegar antes al mercado con variedades de cosecha temprana · Habito de crecimiento reducido y con ángulos abiertos · fructificación lateral · Entrada precoz y alta productividad (superior a 5 ton/ha) · obtención de máximos rendimientos en menor tiempo · Mayor rendimiento de pulpa · valores de la relación pulpa/cáscara superior al 50% · Coloración clara de pulpa · similar o superior a Chandler Nuevas variedades: FORDE ­ GUILLET - SEXTON

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FORBE: · Cruzamiento (1995) UC 61-25 (Pn y Tñ) x Chico (Pn) · Precoz · Brotación: 5 días antes que Chandler · Protoginea · Fructificación lateral · Baja incidencia de peste negra (Pseudomona) · Cosecha: Cercana a Chandler · Polinizadores potenciales: Pyne, Vina, Serr y Sexton · Nuez: Oval a redonda, textura media, buen sellado y fuerte · Semilla: 9 grs., buen color (L y EL), 54% rendimiento · Vigor: medio, entre Sexton y Guillet

GUILLET: · Cruzamiento (1995) UC76-80 (Cd) x Chico (P) · Brotación: 1 o + semanas antes que Chandler · Protoginea · Fructificación lateral · Muy baja incidencia de peste negra · Alta producción en los primeros años · Cosecha: 10-20 dias antes de Chandler · Polinizadores potenciales: Payne, Vina, Serr y Sexton · Nuez: algo mas oblonga que Sexton, buen sellado y firme. Cáscara facil de remover · Semilla: 8,2 grs., 50% rendimiento · Árbol: mas vigoroso de las 3 variedades · Buen comportamiento en la zona norte y sur de CA

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SEXTON: · Cruzamiento (1990), Chandler (Cd) x UC85-8 (Pn, Tñ y Preco) · Alta producción en los primeros años · Cosecha: al menos 1 semana antes que Chandler · Brotación: 1 semana antes que Chandler · Protandrea · Fructificación lateral · Baja incidencia de peste negra · Polinizadores potenciales: Howard, Tulare y Chandler · Nuez: Relativamente suave y redonda, buen sellado y firme. Cáscara fácil de remover · Semilla: 8-9 grs., 50% rendimiento

ROBERT LIVERMORE: · Esta variedad se origina del cruzamiento de Howard con Juglans purpurea. · Habito de producción lateral. · Producción media a alta · Nuez de color rojo muy atractivo, especial para mercados de repostería.

Nuez de mariposa roja

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Nuevas variedades de nogales

CV Chile SA ha firmado acuerdo con UC Davis para representar las nuevas variedades y portainjertos de nogales en Chile:

Portainjertos: · VX211 · RX1

Variedades: · Sexton · Gillet · Forbe · Livermore

GRACIAS

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Nuevos portainjetos de Nogal,

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