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Tabla de Calorías

Aves

Producto Pollo a la plancha Pollo cocido Pollo asado Pollo a la parrilla Pollo adobado Pollo al vino tinto Deditos de Pollo Fritos Hígado de pollo Perdiz asada Pato Asado Salami de pavo Pavo asado Pavo (carnes blancas) Pavo (carnes rojas) Codorniz asada Cantidad 100 gr. 100 gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 porción Calorías 98 100 110 195 220 280 230 124 206 320 147 220 175 280 190

Carnes

Producto Filete de Cerdo Chuleta de Cerdo Hígado de Cerdo Lomo de Cerdo Jamón de Cerdo Lechón escabechado Pata asada Costillas de cerdo fritas Costillas de cerdo asadas Beicon frito Cordero asado Chuleta de cordero Buey asado Hígado de buey Buey guisado Ternera guisada Filete de ternera Hígado de ternera Ternera asada Lomo de ternera Bife de cuadril Corazón Estofado Filete mignon Churrasco Hamburguesa (solo la carne) Hamburguesa a la parrilla Hamburguesa al horno Hígado asado Lengua en escabeche Lomo a la pimienta Mollejas Nalgas Pastel de carne Carne picada Riñón Roast beef Roast beef en lata Cantidad 150gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 porción 1 porción 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr 100gr. 150gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 porción 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 porción 2 porciones 100gr. 1 porción 100gr. 100gr. 1 porción 100gr. Calorías 360 336 264 362 393 195 390 375 275 870 194 356 288 210 235 256 180 256 231 174 190 180 90 250 210 280 370 370 140 270 250 160 195 275 180 250 225 220

Embutidos

Producto Jamón cocido Jamón crudo Chorizos Longaniza Morcilla Mortadela Paté de foie Salami Salchichas de Viena Salchichas Light Cantidad 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 cda. 100gr. 1 100gr. Calorías 280 190 300 360 395 300 85 400 120 150

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Pescados y Frutos del Mar

Producto Almejas cocidas con pasta Almejas crudas Anchoas enlatadas Arenque ahumado Arenque en escabeche Atún en aceite Atún en agua Atún fresco Bacalao ahumado Bacalao deshidratado Bacalao asado Bacalao a la parrilla Bacalao seco y salado Cocktail de camarones Camarones hervidos Langosta termidor Langosta al horno Lenguado frito Lenguado a la parrilla Mejillones crudos Merluza al horno Merluza hervida Ostras crudas Bacalao ahumado Salmón ahumado Pulpo cocido Salmón crudo Sardinas en lata Sardinas naturales Langostinos Mero Róbalo Cantidad Calorías 1 taza 150 100gr. 80 100gr. 180 1 porción chica 210 1 porción chica 215 100gr. 200 100gr. 135 100gr. 120 100gr. 95 100gr. 130 1 porción 100 1 porción 180 100gr. 340 6 75 100gr. 90 Mediana 390 1 porción 245 1 porción 125 1 porción 90 100gr. 65 100gr. 60 100gr. 50 100gr. 90 100gr. 100 100gr. 330 100gr. 70 100gr. 220 100gr. 200 100gr. 90 100gr. 112 100gr. 96 100gr. 72

Postres, Helados y Lácteos

Producto Flan de la casa Arroz con leche Budín de limón Helado cremoso de almendras Helado de chocolate Helado cremoso de cereza Helado de café Helado de dulce de leche Helado cremoso de frambuesa Leche entera Leche descremada Leche condensada Leche en polvo Yogurt entero Yogurt descremado Crema de chantilly Cantidad 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 1 taza 1 taza 100gr. 1cucharada 1 taza 1 taza 1 taza Calorías 150 165 140 175 150 150 160 190 150 175 85 420 30 140 127 410

Frutos Secos

Producto Almendras Avellanas Girasol Palomitas de maíz Cantidad 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. Calorías 600 650 578 478

Comidas preparadas

Producto Cantidad Calorías Big Mac 1 560 Hamburguesa 1 435 Hamburguesa con queso 1 540 Cuarto de libra 1 420 Emparedado de jamón y queso 1 330 Whopper 1 640 Whopper doble 1 870 Emparedado de pollo y lechuga 1 300 Emparedado de queso y tomate 1 170 Emparedado de Salami y queso 1 375 Spaghetti con mariscos 1 taza 150 Pizza de mozzarella 1 porción chica 170 Milanesa de ternera 1 mediana 160 Empanada al horno 1 280 Empanada frita 1 400 Spaghetti con albóndigas 100gr. 250 Banana Split Baskin-Robbins 1 1030 California Roll 9 piezas 290 Albacore White Solid Tuna 3 oz. 90 Subway Pechuga de Pavo 6" 340 Subway Mariscos 6" 640 Ketchup del Monte 1 cda. 15

Frutas

Producto Piña Uvas Guineo Manzana Pera Fresas Albaricoque Toronjas Cereza Kiwi Limón Melón Papaya Ciruelos Mandarina Melocotón Naranja dulce Cantidad 100gr. 100gr. Mediano 125 gr. 1 mediana 125gr. 50gr. 125gr. 100gr. 1 pequeño 80gr. 160gr. 200gr. 125gr. 1 mediana 1 mediano 100gr. Calorías 56 57 100 75 70 40 20 45 63 34 45 60 25 60 50 60 42

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Harinas, Panes y Granos

Producto Biscuit Pan de fruta Cebada Harina de maíz Arroz Harina de arroz Pan integral Trigo Cantidad 100gr 50gr. 100gr. 20gr. 100gr. 20gr. 45gr. 100gr. Calorías 460 185 367 65 357 70 95 364

Vegetales y Legumbres

Producto Zanahoria Brócoli Coles de Bruselas Coliflor Chayote Pepino Ajo Chiles Calabaza Aceitunas negras Aceitunas verdes Espinaca Tomates Pimiento verdes Aguacate Repollo Zuccini Papas Cebolla Puerros Lechuga romana Lechuga fresca Escarola fresca Berenjenas frescas Maíz Espárragos frescos Palmitos en lata Remolacha fresca cocida Repollo colorado Repollo para ensaladas Apio crudo Cantidad 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 200gr. 18gr. 2gr. 200gr. 100gr. 20gr. 20gr. 100gr. 200gr. 100gr. 100gr. 100gr. ½ taza 100gr. 1 mediana 1 100gr. 2 hojas 100gr. 2 rodajas 1 chico 100gr. 100gr. 100gr. 1 taza 100gr. 100gr. Calorías 35 35 41 32 55 11 3 75 56 70 30 26 35 29 180 40 40 125 50 7 21 7 20 70 100 17 26 30 40 130 17

Huevos, Aceites y Grasas

Producto Huevo crudo Huevo cocido Clara frita Yema frita Huevo frito Tortilla francesa Aceite de oliva Aceite de trigo Aceite de coco Aceite de girasol Manteca de cerdo Aceite de bacalao Mantequilla sin sal Mantequilla con sal Margarina Cantidad 1 1 1 1 1 1 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. 10gr. Calorías 78 100 23 85 108 104 90 89 135 90 87 130 76 77 27

Café y Jugos naturales

Producto Jugo de tomate Jugo de naranja Café sin azúcar Café con azúcar Jugo de melocotón Cantidad 200ml 200ml 50ml 50ml 200ml Calorías 23 74 0 48 64

Quesos

Producto Cheddar Cottage creme Cottage descremado Blanco de dieta Camembert Petit Suisse Edam Gouda Gruyère Parmesano Provolone Queso crema Ricotta Roquefort Suizo Mozzarela Cantidad 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 100gr. 15gr. Calorías 400 104 80 75 265 160 416 180 540 350 330 116 185 360 350 47

Copas y Refrescos

Producto Aguardiente Vino blanco Vino tinto Ron Champagne Cerveza Brandy Sidra Vodka Whisky Coca-cola Jugo de limón Jugo de naranja Sprite Cantidad 100ml 100ml 100ml 50ml 100ml 240ml 50ml 100ml 30ml 100ml 350ml 350ml 350ml 350ml Calorías 231 65 85 110 85 101 125 50 72 240 137 189 189 115

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Tabla de Calorias

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